Bột khai (NH4HCO3) công nghiệp
Công Thức Hóa Học : NH4HCO3
Hàm lượng hóa chất : 99.3%
Tên gọi khác : Bột Khai, Bột Nở, Baking Bột Amoniac, Amoni Hydro Cacbonat, Amonium Bica, Ammonium Acid Carbonate, Ammonium Hydrogen Carbonate, Ammonia Bicarbonate Food Grade, Mauripan …
THÔNG TIN CHI TIẾT
Ngoại quan : dạng bột màu trắng, dễ hòa tan trong nước
Ammonium Bicarbonate được biết đến tại Việt Nam với tên bột nở hoặc bột khai. Bột có mùi khó chịu vì khi chịu tác động của nhiệt hoặc axit nhẹ, cấu trúc phân tử của Ammonium Bicarbonate bị vỡ và sinh ra Amoniac (mùi khai nước tiểu). Ngày nay, Ammonium Bicarbonate được sử dụng nhiều nhất trong ngành sản xuất phân bón và phân đạm.
Ammonium Bicarbonate được sản xuất bằng cách sục khí Carbonic vào nước Amoniac. Theo thống kê năm 1997, mỗi năm thế giới sản xuất khoảng 100.000 tấn Ammonium Bicarbonate.
Ammonium Bicarbonate được ứng dụng trong ngành nghề :
Phân Bón, Phụ Gia Thực Phẩm, Thức Ăn Gia Súc, Gốm Sứ…