GIỚI THIỆU CHUNG
Sodium Nitrite là một chất bảo quản trong thực phẩm thịt và cá bên cạnh đó cũng được dùng như là chất hãm màu và vừa là chất ngăn sự phát triển vi khuẩn gây chứng ngộ độc thịt của Clostridium botulinum
Nó là một muối nitrit và một muối natri vô cơ.
Có công thức hóa học là NaNO2, là chất hút ẩm và tan trong nước
Ngoại quan: Có dạng bột tinh thể màu trắng hơi ngã vàng
Bảo quản: Bảo quản nơi thoáng mát
ỨNG DỤNG CỦA SODIUM NITRITE
Trong sản xuất công nghiệp dệt nhuộm
Sodium Nitrite được dùng nhiều trong sản xuất thuốc nhuộm điazo, nhuộm in lên vải và làm cho vải luôn trắng sáng
Làm phụ gia chế biến thực phẩm
Trong chế biến thực phẩm, sodium nitrite có công dụng như là chất bảo quản thịt cá, giữ màu đỏ tự nhiên cho thịt và ngăn chặn sự phát triển vi khuẩn gây chứng ngộ độc của thịt từ đó giúp thịt lâu thiu và mất mùi tránh gây ngộ độc thức ăn cho người.
Ngoài ra, tránh sử dụng hàm lượng cao vì sẽ làm chất độc đối với động vật kể cả người.
Ứng dụng trong y khoa
Sodium nitrite được biết đến là chất được dùng trong thuốc chữa bệnh như là thuốc giãn mạch để tăng lưu lượng máu , còn là thuốc giãn phế quản và thuốc điều trị ngộ độc xyanua khẩn cấp(do tiêm nitroprusiat quá nhanh, ngộ độc sắn)
Các loại sản xuất công nghiệp khác
Ứng dụng trong sản xuất công nghiệp khác như: cao su, loại bỏ thiếc, phosphat hóa kim loại,…
ĐỊA CHỈ LIÊN HỆ
CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM
Văn phòng giao dịch: 48/2/3 Đường TL13, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Mua sắm online trên website https://phugiathucpham.vn
Mua hàng qua điện thoại số hotline 0935 189 111
Giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và vận chuyển hàng toàn quốc (đơn hàng phải thỏa các điều kiện giao hàng theo quy định của chúng tôi)
Liên hệ với chi nhánh tại Bình Dương
Website: saigonchem.com
Email: duykhanh@saigonchem.com
Điện thoại: 0911.184.114
Địa chỉ: đường DJ6, tổ 12, khu phố 3B, phường Thới Hòa, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương